A nagymamám receptkönyvéből indult
2018-ban nyílt a Kerti Bisztró egy egyszerű ötletből: hagyományos magyar ízek, modern technikákkal. Nincs flaszter-asztal, nincs üvöltő zene — csak jó étel, néhány gyertya, és időt arra, hogy lassan ízleld.
Heti változó étlapunk a piacon talált legjobb alapanyagokból épül. A zöldségek nagy részét saját kertünkben termesztjük, a húst helyi gazdaságoktól vesszük, a halunk a Balatonról jön.
— Kovács Anna, séf és tulajdonos